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いちおしメニュー

※記載の価格は全て税抜きです

名物!!!『カナダ産活けオマール海老』
100グラムあたり550円(目の前で計量します)

調理方法をお選びください。
☆グリル海老殻ソース
☆タルタルソース焼き
☆豪快まるごと焼きガーリックバター

『ブラックアンガス牛厚切りレアステーキ』
2,200円

300グラム以上に切り落とした厚切りステーキをガーリックソースで。肉の旨味をたっぷり味わえます! ! !

『国産牛肉炙りおろしポン酢』
1,280円

国産牛のもも肉を使用しています。絶妙に脂がのっている赤身のお肉をさっぱりとおろしポン酢でどうぞ。

『ウニとイクラの山盛り寿司』
1,750円

カッパ巻きの上にこれでもかとウニとイクラを山盛りにしました。ほぼ原価でのご提供になりますのでもうかりません!!!

『〆(しめ)の魚介ラーメン』
980円

当店自慢の豊富な魚介からとった出汁で作るラーメン。飲んだ後の〆にはもってこいです!

Regular Menu

通常メニュー

※記載の価格は全て税抜きです

Sushi & Sashimi

お寿司とお造り

黒天のシャリはバルサミコ酢を使っていますので、ほんのり茶色に色づいています。バルサミコ酢とはブドウから作られる果実酢。ワインとの相性はもちろんですが、醤油との相性もこれまた抜群なんです。だから黒天のお寿司はビールや日本酒はもちろんワインを飲まれていたお客様にも抜群に楽しんでいただける味わいになっています。

黒天の魚介類は毎朝とれたての新鮮なものを季節に応じて様々な産地のものを使用しています。ほんとに気まぐれで仕入れたりもするので
その日かぎりの限定メニューになってしまったりするので要チェックです。

お寿司各種

2貫 290円~

にぎり盛合せ(8貫)

1,520円

お造り各種

690円~

Appetizer & Salad

前菜とサラダ

『バーニャカウダ』
イタリアのピエモンテ州の方言で「あたたかいお風呂」という意味。にんにくとアンチョビのあたたかいソースに生野菜をつけて食べるピエモンテを代表する郷土料理です。黒天のバーニャカウダソースは青森産にんにくとイタリア産アンチョビで作ります。

新鮮野菜のバーニャカウダ
(青森県産にんにく&イタリア産アンチョビ使用)
1,000円

サーモンのカルパッチョ

730円

マグロのカルパッチョ

730円

彩り野菜のシーザーサラダ

シングルサイズ 680円/
取分けサイズ 1,280円

Pasta & Pizza

パスタ & ピッツア

『海老ボナ~ラ』
頭つきの海老を半分に割って丸ごと使い海老エキスを凝縮させたトマトクリームソースのパスタ。アクセントには海老と相性抜群の青海苔を使っています。名前の由来はカルボナーラのように濃厚で海老たっぷりなので海老カルボナーラから。

海老ボナ~ラ
シングルサイズ 1,350円/取分けサイズ 2,430円

温泉玉子のカルボナーラ

シングルサイズ 1,000円/
取分けサイズ 1,800円

青森県産にんにくのスパゲッティ

シングルサイズ 1,000円/
取分けサイズ 1,800円

イカスミのスパゲッティ

シングルサイズ 1,200円/
取分けサイズ 2,160円

サラミと黒オリーブのピッツァ

800円

ツナとコーンのピッツァ

750円

海老マヨネーズのピッツァ

850円

Cheese Fondue

チーズフォンデュ

黒天のチーズフォンデュはスイスのエメンタールとグリエール、イタリアのグラナパダーノ、ドイツのステッペンこれらの4種類のチーズとサクランボのお酒を使っています。いちばん美味しい状態でお持ちしますのでお早めにお召し上がりください。残念ながら固まってしまうともとには戻りませんので熱々をどうぞ!

KURO-TEN チーズフォンデュセット(バケットと野菜盛合せのセットです)
1,380円

Special Menu

黒天アラカルト

『山芋のふぁふぁ焼き』は黒天の不動の人気ナンバーワンメニューメニュー! トロトロの山芋をふぁふぁに焼き上げて特製醤油ソースの香ばしい香りに男性女性ともにノックアウトの一品です。

山芋のふぁふぁ焼き
500円

豆腐ハンバーグ

450円

豚キムチと温泉玉子

530円

海老のアヒージョ

750円

Rice

ご飯

ガーリック炒飯
シングルサイズ 600円/取分けサイズ960円

Dessert

デザート

ビールジョッキで作るジョッキパフェ
いちごジョッキ(季節メニュー)
750円

その他、詳しいメニューは下記からご覧ください。

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